Изучение истории земледелия

Изучение истории земледелияЦенным источником для изучения истории земледелия в Азербайджане служат находки собственно зерновых, культивировавшихся древними земледельцами. В ходе разведочных раскопок 1965-1970 годов на территории Исмаиллинского района на поселениях Екахана и Галагях были обнаружены обуглившиеся остатки зерна. По определению академика И. Д. Мустафаева (Институт генетики и селекции АН Азербайджана), основная их часть состояла из зёрен ячменя, в меньшей степени, пшеницы. Зёрна ячменя относились к виду многорядного окультуренного вида (лат. НоМеит var polledum), среди находок имеются и зёрна дикорастущего двурядного вида ячменя (лат. НоМеит spontanaum), а также зёрна пшеницы мягких сортов (лат. Fritigum activum). Следует отметить, что дикорастущие злаковые в изобилии произрастают на территории Ширванского плато, Авторанской долины и других местностях древней Албании.

Интересные сведения о садоводстве у албан сохранились в «Географии» Страбона. Он, в частности, сообщает о виноградниках и удивительном плодородии лозы. Очевидно, именно с культивированием виноградной лозы связаны своеобразные секачи и серповидные ножи, обнаруженные археологами в поселениях Албании. С виноградарством связаны, вероятно, и своеобразные сосуды с вытянутым и слегка поднятым вверх сливом и перегородкой-ситечком у его основания, считающиеся одним из характернейших элементов ялойлутепинской археологической культуры. В пользу существования виноградарства и виноделия у албан могут служить находки в узунбойларских погребениях кувшинов с остатками тёмного вещества, вероятно вина, а также специфические орудия труда, связанные с культивированием виноградной лозы серповидные ножи. Последние известны из раскопок Узунбойлара и Нюйди.

Похожие записи

  • 27.03.2014 Браслеты и бусы Среди украшений носителей культуры ванночных погребений обнаружены глиняные браслеты и бусы, что также является особенностью интересующей нас зоны. Чрезвычайно интересной чертой является наличие зд...
  • 24.03.2014 Фрагменты верхней части Сам факт наличия здесь древнего поселения документируется находками фрагментов разнотипной керамики и каменных орудий, однако строительные остатки выявить не удалось. Очевидно, последние возводилис...